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ALOJAMENTO

 
HOTEIS
Convento do Espinheiro - Heritage Hotel & Spa *****

O Convento do Espinheiro, Heritage Hotel & Spa é um luxuoso hotel situado em Évora, cidade classificada de Património Mundial pela UNESCO. O edifício original, um convento do séc. XV, é considerado património nacional, e as suas origens remontam a uma lenda que fala numa aparição da Virgem Maria sobre um espinheiro, por volta do ano 1400. Em 1412, foi edificado um oratório em honra de Nossa Senhora, e finalmente em 1458, durante o reinado de D. Afonso V, e dada a crescente importância deste local como ponto de peregrinação, foi fundada a igreja e posteriormente o convento.
 
 Hoje, é um magnífico hotel de 59 quartos, inserido num sumptuoso jardim de 8 hectares, o que o torna local perfeito para desfrutar da paisagem Alentejana e relaxar durante a sua estadia.
 
 A antiga adega está transformada num restaurante e um bar resulta da reconversão da antiga cozinha utilizada pelos monges. Na cisterna gótica foi criada uma área para provas de vinhos e degustação de produtos regionais.
 
 O Convento do Espinheiro dispõe ainda de um Spa com 5 salas de tratamento e uma de relaxamento, piscina interior e exterior, health club, sauna, Hot Tub, banho turco, um campo de ténis e um de paddle.
 
 No antigo lagar conventual, um conjunto de salões e terraços são especialmente vocacionados para a realização de casamentos, com capacidade para 300 pessoas.
 
 Para completar a oferta de facilidades, a propriedade dispõe ainda de um moderno auditório equipado com a mais alta tecnologia, com uma capacidade máxima de 110 pessoas, bem como um Business Centre.
 
 Integrada neste ambiente e dominando todo o cenário, existe uma imponente igreja com valiosos retábulos de talha dourada e azulejos de várias épocas.

Localização
Estrada dos Canaviais (4km)
(Direcção → Estrada Nacional 18 / Saída para Estremoz)
Telefone: 266 788 200 // Fax: 266 788 229
E-mail: reservations@conventodoespinheiro.com
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TURISMO EM ESPAÇO RURAL

QUINTA DA NORA

Localização
Estrada dos Canaviais (3km)
(Direcção → Bairro do Bacelo)
Telefone: 266 709 810 // Telemóvel: 967 237 139
7200 - 213 Évora
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QUINTA DO PINTOR

Localização
Estrada dos Canaviais (3km)
(Direcção → Estrada dos Canaviais)
Telefone: 266 706 915 // 266 751 953
7005 - 198 Évora
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Copyright (c) , 2007 - Junta de Freguesia de Canaviais

 

A gastronomia alentejana é de grande diversidade, de sabores fortes e sensuais de que são exemplo as migas, a açorda, o ensopado de borrego, a sopa de tomate, o gaspacho, a sopa de cação, a caldeirada de peixes do rio, a sopa da panela, os enchidos, os queijos e a vasta doçaria conventual. Os vinhos do Alentejo são os brancos frutados, ligeiramente acídulos ou de aromas intensos e originais; os tintos de aromas frutados e frescos ou de ricos aromas, macios e equilibrados. São, entre as demais, seis as castas que os marcam e os distinguem; três castas brancas - Roupeiro de aroma fino, equilibrado e tom citrino; Rabo de Ovelha casta produtiva, de cor aberta; Antão Vaz de aroma singular e personalizado - três castas tintas - Periquita de aroma agradável, frutado e macio; Trincadeira denotando frescura e grau alcoólico adequado; Aragonez de cor tinta carregada conferindo corpo aos vinhos.

Os restaurantes apresentados constituem o conjunto dos estabelecimentos que existem na Freguesia de Canaviais. Aqui estão incluídos estabelecimentos com vários níveis de preço e que tanto podem estar inseridos numa unidade hoteleira com valor histórico, como podem ser simplesmente restaurantes familiares.