O que confere à gastronomia o seu inconfundível é o azeite, a banha de porco e algumas ervas aromáticas, tais como salsa, coentros, hortelã da ribeira, poejo, oregãos, entre outras, que aliadas ao pão constituem a base de muitos dos pratos tradicionais, como as Migas, o Gaspacho e as Açordas.
As carnes provêm principalmente das típicas matanças de porco, da criação tradicional de ovinos e da caça, nomeadamente coelho, lebre, perdiz e javali.
Embora não tão utilizado como os anteriores, o peixe do rio - Barbo, Achigã, Lúcio - também faz parte da gastronomia do concelho.
As azeitonas, o queijo, os enchidos e o presunto são alguns produtos regionais também utilizados na confeção dos pratos ou servidos simplesmente como aperitivos.
Na doçaria, os ovos, o açucar, o mel, o azeite, a amêndoa, a gila e a banha de porco são os ingredientes mais comuns, que depois de combinados resultam nos saborosos Bolo Rançoso, Bolo de Azeite e Mel e em muitos outros manjares que fazem o deleite dos mais gulosos.

CASA DO FORNO

TRAVESSA DO SANABRE, MONSARAZ

7200-175 MONSARAZ

Tel: +351 266 104 008 | 962 454 940

casadoforno@hotmail.com

Lotação: 50 Lugares

Encerra: 3ª feira

CASA MODESTA

LARGO DE SANTIAGO, 1

7200-175 MONSARAZ

Tel: +351 266 757 125 | Tlm: 965 800 118

Lotação: 20 Lugares

Encerra: 4ª feira

CENTRO NÁUTICO DE MONSARAZ

CENTRO NÁUTICO DE MONSARAZ

EM 1127, ANTIGO MOINHO DO GATO, MONSARAZ

7200-175 MONSARAZ

Tlm: 966 823 888 | 917 232 001

centronauticodemonsaraz@gmail.com

Lotação: 50 lugares

Encerra: 3ª feira

FEITIÇO DA MOURA

HORTA DA MOURA

7200-176 MONSARAZ

Tel: +351 266 550 100

www.hortadamoura.pt

reservas@hortadamoura.pt

Lotação: 46 lugares

Encerra: Aberto todos os dias

LUMUMBA

RUA DIREITA, 12

7200-175 MONSARAZ

Tel: +351 266 557 121

luciliaegalhanas@hotmail.com

Lotação: 70 lugares

Encerra: 2ª feira

O ALCAIDE

RUA DO CONVENTO – FERRAGUDO

7200-173 MONSARAZ

Tel: +351 266 557 168 | Tlm: 966 968 414

olacaide@sapo.pt

Lotação: 70 Lugares

Encerra: 5ª feira

O BIZACA

RUA NOVA, 13 – BARRADA

7200-171 MONSARAZ

Tel: +351 266 557 373 | Tlm: 926 839 306 | 966 714 680

Lotação: 82 Lugares

Encerra: 6ª feira

O CONVIVIO

RUA DA ESCOLA, 3 – OUTEIRO

7200-179 MONSARAZ

Tel: +351 266 557 062 | 965 445 288

Lotação: 80 Lugares

Encerra: 2ª Feira

SABORES DE MONSARAZ

LARGO DE SÃO BARTOLOMEU, 5

ARRABALDE DE MONSARAZ

7200-175 MONSARAZ

Tlm: 969 217 800

www.saboresdemonsaraz.com

info@saboresdemonsaraz.com

Lotação: 48 Lugares

Encerra: 2ª feira todo o dia, 3ª feira almoço

SÃO LOURENÇO DO BARROCAL

SÃO LOURENÇO DO BARROCAL

7200-177 MONSARAZ

Tel: +351 266 847 140

www.barrocal.pt

reservations@barrocal.pt

Lotação: 50 lugares

Encerra: Aberto todos os dias

SEM-FIM

RUA DAS FLORES, 6-A – TELHEIRO

7200-181 MONSARZ

Tlm: 962 653 711

www.sem-fim.com

tiago@sem-fim.com

Lotação: 120 Lugares

Encerra: Março a Dezembro apenas de Sexta a Domingo. Julho a Setembro todos os dias exceto 4ª feira

TAVERNA “OS TEMPLÁRIOS”

RUA DIREITA, 22 – MONSARAZ

Tel: +351 266 557 166 | 939 519 448

ostemplarios.taverna@gmail

Lotação: 65 Lugares

Encerra: 3ª feira

XAREZ

RUA DE SANTIAGO, 33 – MONSARAZ

7200-175 MONSARZ

Tel: +351 266 557 052 | 967 837 682

www.facebook.com/xarez.monsaraz

xarez-monsaraz@hotmail.com

Lotação: 40 Lugares

Encerra: 5ª feira. Durante o Inverno não são servidos jantares exceto Sábado.